Heißluftfritteuse Test 2024: Die 20 besten Airfryer im Vergleich

Heißluftfritteusen ermöglichen es, kalorienarm zu kochen ohne viel Fett und trotzdem richtig leckere Ergebnisse erzielen. Klingt super, oder? Aber bei all den Modellen auf dem Markt verliert man leicht den Überblick. In unseren Tests haben wir uns daher viele beliebte Modelle genauer angeschaut.

Mit dabei sind die Foodi Max Dual Zone und die Ninja Double Stack vom aufstrebenden US-amerikanischen Hersteller Ninja. Die beiden mussten sich mit diversen Modellen von Philips und Cosori messen. Aber auch Tefal und Xiaomi sind vertreten.

Unsere Dual-Heißluftfritteusen:

• Ninja Foodi Max Dual Zone (AF400EU)
• Ninja Double Stack
• Philips NA351/00 3000 Series
• Cosori CAF-R901-AEU Max Airfryer

Wir empfehlen daher, nach deinen Vorlieben und Wünschen auszuwählen. Neben dem Preis sind die Größe des Garraums, Bedienung und die Maße der Fritteuse hierbei die entscheidenden Kriterien.

Cosori CAF-R901-AEU Max Airfryer - Das stimmige Gesamtpaket

Cosori positioniert sich mit dem CAF-R901-AEU Max Airfryer in unserem Dual-Heißluftfritteusen-Test ganz weit oben. Kurz gesagt ist sie die Fritteuse mit den wenigsten Ausfällen. Will sagen, sie macht einfach vieles sehr richtig.

Die Leistung ist mit 1750 Watt nicht rekordverdächtig, doch gleicht Cosori das mit der Vorheizfunktion aus. Am Ende ist unser Essen immer perfekt gegart worden. Beispielsweise unser Burger, der nicht nur gut aussah, sondern ebenso gut geschmeckt hat.

In puncto Handhabung gibt es nichts zu mäkeln. Das Bedienfeld setzt auf Touch, reagiert insgesamt aber zuverlässig. Cosori setzt auf Symbole, die aber gut interpretierbarsind, auch ohne Anleitung. Zusätzlich gibt die VeSync-App. Die ist zwar nicht ganz so gut wie Philips HomeID, das Grundgerüst für etwas richtig Gutes ist aber aufgebaut. In ihr kannst du dir Rezepte passend zu deinem Modell anzeigen lassen oder auch eigene Rezepte kreieren. Alles ansehnlich dargestellt.

Am Ende ist es das Preis-Leistungs-Verhältnis der Cosori CAF-R901, das den Ausschlag zum Testsieg gibt. Mit 150 Euro ist sie bedeutend günstiger als beispielsweise die Ninja Double Stack, bietet aber ein vergleichgbares Frittiererlebnis.

→ Zum ausführlichen Testbericht: Cosori CAF-R901-AEU

Ninja Double Stack - Sieht nicht nur gut aus

Ninja wagt mit der Double Stack ein anderes Design. Statt zu liegen, rekelt sich die Double Stack in die Höhe. Das Ganze hat mehr als nur einen ästhetischen Grund, zumindest in der Theorie. Ninja verspricht nämlich bis zu vier Temperaturzonen. Soviel zur Theorie, in der Praxis funktioniert das Ganze nur halbwegs. Zwar kann man die einzelnen Kammern mit den mitgelieferten Gittern noch einmal unterteilen, am Ende gibts dann aber trotzdem nur zwei Temperatureinstellungen.

Mehr braucht es aber auch eigentlich nicht, um leckeres Essen zuzubereiten. Wir haben gebacken, gekocht, gebraten und mehr. Geschmeckt hat es immer.

Bei der Bedienung setzt Ninja auf echte Knöpfe und einen Drehregler, welche sich deutlich präziser bedienen lassen, als die Touch-Bedienfelder der Konkurrenz.

→ Zum ausführlichen Testbericht: Ninja Double Stack

Ninja Foodi Max Dual Zone - Für den großen Hunger

Die Foodi Max von Ninja war die Überraschung des Tests. Mit ca. 200 Euro war sie aber auch das teuerste Gerät. Sie überzeugte vorrangig mit den zwei Garzonen und der guten Bedienungsanleitung. Mit ihren zwei Frittierkörben wurde prompt der Testsieger. Das liegt hauptsächlich an dem cleveren 2-Zonen-System. So gelingen größere Mengen oder eben unterschiedliche Gerichte gleichzeitig.

Ebenso hervorzuheben ist die tolle Bedienung mit echten Knöpfen und Drehregler. Gepaart mit der schönen und umfangreichen Bedienungsanleitung, die noch mit einem Online-Portal erweitert wird, macht die Ninja Foodi wenig falsch und ist in unseren Augen sogar besser als der Platzhirsch von Philips.

Einzig das nur 80 Zentimeter kurze Kabel kann frustrierend bei der Positioneirung in der Küche werden. 

→ Zum ausführlichen Testbericht: Ninja Foodi Max Dual Zone

Philips NA351/00 3000 Series Dual Basket Airfryer - Hervorragende App, aber ein strenges Aroma

Bei der Philips NA351/00 3000 Series sind wir zwiegespalten. Auf der Haben-Seite steht die beste App, die wir bei Heißluftfritteusen bisher gesehen haben. Nicht nur Rezepte ansehen, sondern auch anpassen, selbst kreieren, anderen Nutzern folgen und vieles mehr. Das kommt schon einer Küchenmaschine mit Kochfunktion sehr nahe.

Das Bedienfeld ist ebenfalls übersichtlich gestaltet. Besonders die strikte Trennung zwischen Temperatur- und Zeiteinstellung gefällt, da wir so auf ständiges Hin- und Herschalten verzichten können.

Klingt alles erstmal nach einem einfachen Testsieg, aber leider hat sich bei unserem Modell ein Plastikgeruch hartnäckig gehalten. Auch mehrere Reinigungen und das Gerät mehrere Male auf 200 °C für jeweils 30 Minuten durchlaufen zu lassen, konnte dem Ganzen kein Ende setzen. Am Ende verewigte sich dieses Kunststoff-Aroma auch im Geschmack unseres Essens. Zum Ende des Testzeitraums wurde es zugegeben etwas schwächer, doch es hat sich insgesamt einfach viel zu lange gehalten.

→ Zum ausführlichen Testbericht: Philips NA351/00 3000 Series Dual Basket Airfryer

Unsere Einzel-Heißluftfritteusen:

• Philips NA230/00 2000 Series
• Cosori XXL Heißluftfritteuse
• Ninja Air Fryer Max Pro
• Philips Essential Airfryer 3000 XL (HD9270/90)
• Tefal Easy Fry Compact (Tefal EY3018)
• Xiaomi Air Fry 6,2 L

Es gibt natürlich nicht nur Heißluftfritteusen mit zwei Garkammern. Wir haben auch immer wieder Modelle mit nur einer Garkammer unter die Lupe genommen. Jüngst sind drei neue dazugekommen. Der Testsieger? Die Philips 2000 Series!

Philips NA230/00 2000 Series - Weit mehr als nur heiße Luft

Auch wenn die Philips NA351/00 in unserem Dual-Fritteusen Test eine kleine Bruchlandung hingelegt hat, das kleine Geschwisterchen, die Philips NA231/00 2000 Series, hat überzeugt. Und zwar auf ganzer Linie, denn es hat sogar für den Titel des Testsiegers bei den Einzel-Fritteusen gereicht.

Ein großer Grund hierfür ist ganz klar die HomeID-App, ehemals NutriU, die in ihrem Funktionsumfang nicht nur als Beispiel vorangeht, sondern auch mit ganz anderen Produktkategorien, wie Küchenmaschinen mit Kochfunktion, mithalten kann. Neben der Vielzahl an Rezepten, die nicht nur maßgeschneidert auf das Modell sind, kannst du diese auch noch als Favoriten speichern oder sogar eigene Rezepte erstellen und teilen. Ein wenig Social Media ist ebenfalls mit an Bord, denn du hast die Möglichkeit, anderen Nutzern und Profilen zu folgen, um dich über deren Kreationen auf dem Laufenden zu halten. Zu beachten ist nur, dass die allermeisten Funktionen erst dann funktionieren, wenn du dich mit deiner E-Mail-Adresse registriert hast. Bei der Fülle an Inhalten ist das aber ein verschmerzbarer Wermutstropfen.

Das Essen gelingt dann natürlich auch. Während uns am Anfang der gleiche Teflongeruch entgegenwehte, mit dem wir schon bei der Philips NA351/00 zu kämpfen hatten, verzog sich dieser hier bedeutend schneller.

Mit über 6 Litern Fassungsvermögen ist der Garraum groß genug, um auch Portionen in Familiengröße zuzubereiten. Sogar ganze Töpfe passen hinein. Natürlich keine gewaltig großen, aber unser kleiner Römertopf, in dem unsere Fleischbällchen in Tomatensoße köchelten, fand problemlos Platz.

→ Zum ausführlichen Test: Philips NA231/00 2000 Series

Philips HD9270/90 Essential Airfryer  XL - Entthront, aber trotzdem überzeugend

In vielen Tests sind die Airfryer von Philips die besten. Auch uns konnte der Philips HD9270/90 Essential Arifryer XL überzeugen, auch wenn es zum Testsieg abschließend nicht ganz gereicht hat. 

Die Frittierergebnisse waren gut bis sehr gut. Wir empfehlen aber vor dem Ende des Frittiervorgangs noch mal in den Garkorb zu schauen, ob alles kross ist. Philips ist bei den Temperaturempfehlungen und Zeiten nämlich etwas vorsichtig.

Hervorzuheben ist auch die geringe Lautstärke. Die HD9270/90 war die mit Abstand leistete Heißluftfritteuse im Test. Ebenfalls überzeugend waren die einfache Bedienung, die gute NutriU-App und guten Verarbeitungsqualität.
Philips ist der Erfinder der Heißluftfritteuse und weiß diese Expertise in das Gerät zu stecken. In unserem Test landet der Essential Airfryer XL deshalb auf einem verdienten zweiten Platz.

→ Zum ausführlichen Testbericht: Philips HD9270/90 Essential Arifryer XL

Cosori XXL Air Fryer - Mit der besten Anleitung

Cosori kann mit seinem XXL Air Fryer ordentlich punkten. In puncto Handhabung und der Qualität des Essens steht das Modell der Konkurrenz von Philips, Tefal oder Ninja in nichts nach. Doch ein anderer und nicht zu unterschätzender Vorteil hat sie im Test in die vorderen Ränge katapultiert.

Cosori liefert mit dem Gerät ein wirklich schön gedrucktes Rezeptbuch mit. In ihm finden sich weit mehr als die üblichen Heißluftfritteusen-Speisen wie Nuggets oder Pommes. Stattdessen gibt es hier Rezepte für jede Tageszeit. Ob ein süßes Frühstück wie French Toast, eine leichte Vorspeise wie Bruschetta oder ein deftiger Hauptgang. Und am Ende schmeckt auch alles. Jedes Rezept, das wir ausprobierten ist am Ende gut gelungen.

Dazu kommt die intuitive Handhabung. Zwar setzt auch Cosori auf ein manchmal nicht reagierendes Touch-Bedienfeld, alles in allem können wir aber nicht groß meckern. Es ist responsiv genug, lässt sich intuitiv bedienen und bietet die wichtigsten Funktionen. Beispielsweise hat Cosori eine Shake-Erinnerung und eine Vorheizfunktion verbaut. Beides Funktionen, die mitnichten selbstverständlich sind, wie wir feststellen mussten.

→ Zum ausführlichen Testbericht: Cosori XXL Air Fryer

Tefal Easy Fry Compact EY3018 - Kompakt und immer auf den Punkt

Die Tefal Easy Fry Compact EY3018 ist die kleinste und mit 80 Euro auch die günstigste Heißluftfritteuse im Test. Das wirkt sich aber nicht negativ auf die Qualität aus. Im Gegenteil: Die EY3018 überzeugt mit guten Garergebnissen im Test.

In den Garkorb passten aber 400 Gramm Pommes, die unten zwar nicht immer ganz knusprig wurden, aber durch noch häufigeres Schütteln während des Frittierens kross geworden wären. Tefals Empfehlung von zweimaligem Schütteln reicht nicht aus.
Brokkoli und Veggienuggets wurden hingegen perfekt, weswegen wir der Tefal gute Garergebnisse attestierten.

Die Anleitung empfanden wir als etwas arg spärlich. Immerhin wird sie durch eine Online-Rezept-Sammlung ergänzt.

Die Easy Fry Compact eignet sich ideal für kleinere bzw. Single-Haushalte, die nicht auf den Geschmack von frisch frittierten Speisen verzichten wollen.

→ Zum ausführlichen Testbericht: Tefal Easy Fry Compact EY3018

Xiaomi Air Fryer - Unkomplizierter Preis-Leistungs-Tipp

Der Xiaomi Air Fryer 6L in der schwarzen Variante ohne smarte Funktionen zeigt sich in unserem Test als Preis-Leistungs-Sieger.

Mit 6,2 Liter Garraum, robuster Verarbeitung und intuitiver Bedienung macht sie einiges her.

Bei den Angaben zu den einzelnen Gerichten schlug Xiaomis Air Fryer aber über sein Ziel hinaus. Pommes, Veggie-Nuggets und Co. wurden immer sehr kross, der Brokkoli verbrannte sogar an den Spitzen. Wir empfehlen 10 bis 20 Grad weniger zu nehmen oder die Frittierzeit zu reduzieren. Im Umkehrschluss werden viele Gerichte schneller fertig.

Eine eigene Seite mit Rezepten oder gar eine App fehlt. Hier hatten wir von Xiaomi mehr erwartet. Dennoch zaubert der Air Fryer mit etwas Übung perfekte Ergebnisse auf den Teller. Dafür stimmt eben der Preis.

→ Zum ausführlichen Testbericht: Xiaomi Air Fryer 6L

Ninja Air Fryer Max Pro - Guter Start, schwaches Ende

Überraschenderweise landet der Air Fryer Max Pro von Ninja auf den hinteren Plätzen in unseren Einzel-Heißluftfritteusen-Tests. Aber erstmal die positiven Aspekte:

Anstatt auf Touch setzt Ninja auf echte Knöpfe. Einen Drehregler gibt es zwar nicht, dafür ist das Display vielleicht auch ein wenig zu klein, aber mit dem haptischen Feedback der Bedienelemente gelingt präzises Einstellen auch so.

Das Essen schmeckt zudem sehr gut. Die Leistung ist hoch und das Essen in kurzer Zeit fertig gegart. Vielleicht ist die Leistung sogar ein wenig zu hoch. Beispielsweise war unser Hühnchen am Ende ein wenig trocken, obwohl wir uns akribisch an Ninjas Angaben gehalten haben. Das ist aber nichts, was mit einer leichten Anpassung nicht behoben werden kann.

So weit, so gut. Wirklich schade ist, dass Ninja vollständig auf eine App verzichtet. Stattdessen gibt es die Homepage, die auf den Namen Ninja Test Kitchen hört. Dort finden sich die Rezepte und die Funktionalität erinnert an Philips HomeID-App, jedoch ist sie nicht ganz so ausgereift. Auch ist die Rezeptauswahl bedeutend kleiner.

→ Zum ausführlichen Test: Ninja Air Fryer Max Pro

Heißluftfritteusen-Tests - So haben wir getestet

• Pommes und Nuggests sind als Standardspeise in einer Heißluftfritteuse das Pflichtprogramm, aber durch die vielen kleinen Stücke und der Kartoffelbasis nicht so einfach von allen Seiten kross zu bekommen bzw., gleichmäßig zu garen. 
  
  
• Aber die Erwartungen steigen stetig. Entsprechend haben wir auch komplexere Gerichte zubereitet beispielsweise Burger, Hähnchen Filets oder Ofengemüse. Wir haben alles Zubehör ausgetestet, auch Grillroste und Spieße.
  
  
• Gebacken haben wir auch. Die Muffins und unser Bananenbrot mussten innen durch und saftig sowie von außen goldbraun sein.

Ergänzend dazu haben die Handhabung bewertet, welche Bedienung, Anleitung, Stromverbrauch, Reinigung und Lautstärke abdeckte. Aber auch eine App konnte hier positiv beeindrucken und Punkte sammeln. Hersteller wie Philips oder Cosori haben hier in den vergangenen Jahren stark nachgebessert. Andere Hersteller sollten da natürlich nicht zurückfallen.

Zusätzlich konnten während des Tests die Filmcrew, Redakteur:innen und Arbeitskolleg:innen eigens mitgebrachte Speisen, wie marinierte Bio-Hähnchenbrust, Karotten, Tiefkühlpizza uvm. in den Heißluftfritteusen zubereiten oder einfach nur aufwärmen. So bekamen wir weitere Testeindrücke von anderen Nutzer:innen und Erfahrungen mit den unterschiedlichsten Inhalten in den Garkörben.

Garen, Backen, Frittieren und alle weiteren Möglichkeiten der Zubereitung haben wir unter dem Punkt Essenszubereitung zusammengefasst. Mit 30% war dieser auch der entscheidenste Punkt für die Endnote zusammen mit der Handhabung. Unter letztere fällt auch der Aspekt der Reinigung. Die App und Rezeptauswahl hat mittlerweile ebenfalls einen größeren Anteil an der Gesamtnote. Abschließend rundete der Lieferumfang als letztes Testkriterium die Note und Platzierung ab.

Wir haben uns durch dutzende Tests durchgewühlt, Produkte für dich recherchiert und diesen Kaufberater verfasst. Das sind unsere empfehlenswertesten Heißluftfritteusen für deine leckeren und fettarmen Gerichten:

COSORI CP158-AF

Die COSORI CP158-AF Heißluftfritteuse ist eine innovative Küchenhilfe für alle Nutzer:innen, die leckere frittierte Gerichte genießen möchten, ohne die Nachteile des klassischen Frittierens in Kauf nehmen zu müssen. Mit dieser Heißluftfritteuse bereitest du schmackhafte Speisen zu, die weniger Öl benötigen und somit gesünder sind. Nicht umsonst ist sie ein kontinuierlicher Bestseller.

Vorteile - COSORI CP158-AF

• Großes Fassungsvermögen: Die Heißluftfritteuse bietet 5,5 Liter Volumen, perfekt für Familien oder größere Mengen
  
  
• Vielseitige Programme: Die Heißluftfritteuse verfügt über 11 voreingestellte Programme für Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Süßwaren
  
  
• Intuitives Touchpanel: Die Heißluftfritteuse hat ein schnelles, selbsterklärendes Touchpanel für einfache Bedienung
  
  
• Praktischer Shake-Hinweis: Die Heißluftfritteuse erinnert Nutzer:innen an regelmäßiges Schütteln des Frittierkorbs für gleichmäßige Ergebnisse
  
  
• Inspirierendes Rezeptbuch: Die Heißluftfritteuse enthält zahlreiche Rezeptideen aus verschiedenen Kulturkreisen

Nachteile - COSORI CP158-AF

• Etwas höhere Schallemissionen: Die Heißluftfritteuse hat Ventilatorgeräusche mit 54,5 dB(A) / 72,3 dB(A) während des Garens
  
  
• Mittlerer Stromverbrauch: Die Heißluftfritteuse verbraucht 472,3 bis 843,4 W, abhängig von der Temperatur

Unser Fazit zur COSORI CP158-AF

Die COSORI CP158-AF Heißluftfritteuse überzeugt durch ihre einfache Handhabung, Vielseitigkeit und das große Fassungsvermögen.

Die 11 Automatikprogramme und das benutzerfreundliche Touchpanel ermöglichen Nutzer:innen eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Das im Lieferumfang enthaltene Rezeptbuch lädt zum kreativen Kochen ein. Obwohl die Schallemissionen und der Stromverbrauch etwas höher ausfallen, stellt die Heißluftfritteuse insgesamt eine hervorragende Alternative zum klassischen Frittieren dar.

Ninja Foodi AF300

Die Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300 ist die ideale Heißluftfritteuse für alle, die ihre Mahlzeiten auf gesunde und vielseitige Weise zubereiten möchten. Die Ninja Foodi AF300 hat einige großartige Funktionen, die sie zu einer hervorragenden Ergänzung für jede Küche machen.

Vorteile - Ninja Foodi AF300

• Gleichzeitiges Kochen: Die zwei unabhängigen Kochzonen ermöglichen es, zwei verschiedene Gerichte gleichzeitig zuzubereiten, sodass alles zur selben Zeit fertig ist
  
  
• Gesunde Vielfalt: Sechs verschiedene Kochfunktionen – Luftfrittieren, Max Crisp, Rösten, Aufwärmen, Dehydrieren und Backen – bieten abwechslungsreiche und gesündere Zubereitungsmöglichkeiten
  
  
• Einfache Handhabung: Die intuitive Bedienung und der digitale Timer erleichtern das Kochen und nehmen das Rätselraten aus dem Prozess heraus
  
  
• Großzügige Kapazität: Mit insgesamt 7,6 Litern Fassungsvermögen bietet die Heißluftfritteuse genügend Platz für verschiedenste Gerichte und Mengen
  
  

Nachteile - Ninja Foodi AF300

• Platzfordernd: Die Ninja Foodi AF300 nimmt durch ihre Größe recht viel Platz auf der Arbeitsplatte ein
  
  
• Nicht ideal für saucenreiche Gerichte: Die Fritteuse eignet sich weniger für Gerichte mit viel Sauce, da sie eher auf knusprige Zubereitungen spezialisiert ist

Fazit zur Ninja Foodi AF300 Heißluftfritteuse

Die Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300 ist eine großartige Heißluftfritteuse, die eine Vielzahl von Kochmöglichkeiten bietet, ohne auf Gesundheit und Geschmack zu verzichten. Die einzigartige Funktion, zwei Gerichte gleichzeitig zuzubereiten, macht sie zu einem praktischen Helfer in der Küche.

Die Bedienung ist benutzerfreundlich und die großzügige Kapazität sowie die zwei unabhängigen Kochzonen ermöglichen es, zwei verschiedene bzw. unterschiedliche Gerichte und Mengen zuzubereiten. Obwohl sie etwas Platz auf der Arbeitsfläche beansprucht und sich weniger für saucenreiche Gerichte eignet, überzeugt die Ninja Foodi AF300 durch ihre Vielseitigkeit und Leistung. Für Nutzer:innen, die gesündere Alternativen suchen und ihre Mahlzeiten abwechslungsreich gestalten möchten, ist die Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300 eine ausgezeichnete Wahl.

Princess XXL

Die Princess XXL ist die größere Variante der beliebten Princess Heißluftfritteuse auf Amazon. Wie auch ihr kleinerer Bruder überzeugt sie durch starke Leistung von 1700 Watt und einem extra großen Garkorb.

• Für die ganze Familie: Ganze 5,2 Liter Fassungsvermögen fasst der Frittierkorb. Das sollte für eine Pommesration für eine vierköpfige Familie reichen und trotzdem wäre noch Platz für weiteres Frittiergut. Im besten Fall kann so der Backofen einfach aus bleiben.
  
  
• Ganz nach deinem Geschmack: Für die Heißluft-Anfänger:innen ist die Princess XXL mit 7 Programmen voreingestellt. Solltest du genaue Vorstellungen zu Temperatur und Garzeit haben, oder dein Rezept gibt dir diese exakt vor, dann kannst du natürlich auch sämtliche Optionen manuell auswählen.
  
  
• Praktisches Zubehör: Die Fritteuse kommt zwar nicht mit auffallend viel Zubehör, dafür liegen alle essenziellen Dinge wie zum Beispiel eine Backform bei. Möchtest du noch mehr aus der Princess XXL herausholen, dann kannst du mit dem praktischen Zubehörset noch einiges nachrüsten.

Das gefällt uns an der Princess XXL Heißluftfritteuse

Vor allem gefällt uns, dass dieses Modell den Test der Zeit schon überstanden hat. Die Princess XXL ist keine außergewöhnliche Heißluftfritteuse mit neuen und modernen Funktionen, sondern ein bodenständiges und bewährtes Gerät, das schon viele Nutzer überzeugt hat. Die Einstellungsmöglichkeiten beschränken sich auf die grundsätzlichen Funktionen wie Gardauer und Temperatur, allerdings kannst du mit den gespeicherten Programmen fast alles automatisch zubereiten lassen. Wer doch etwas experimentierfreudiger ist, wird mit dem optionalen Zubehörset Freude haben.  

Unser Fazit zur Princess XXL Heißluftfritteuse

Wie schon erwähnt, die Heißluftfritteuse von Princess erfindet das Rad nicht neu. Sie bietet trotzdem alle wichtigen Funktionen und lässt sich per optimalem Zubehörset im Funktionsumfang noch erweitern. Wer sich in der Welt der Heißluftfritteusen also mal umschauen möchte und noch nicht vollständig von der Technik überzeugt ist, kann mit diesem Modell grundsätzlich nichts falsch machen. Sie ist günstig, gut verarbeitet, leicht zu bedienen, leicht zu reinigen und bringt die vielen Möglichkeiten jeder Heißluftfritteuse mit. Das macht sie zum perfekten Modell für den Einstieg. 

Frisch frittiertes Fingerfood schmeckt fast jedem, wäre da nur nicht das schlechte Gewissen. Mit einer Heiß­luft­fritteuse kannst du Pommes, Kroketten und Co. ab sofort mit ruhigem Gewissen zubereiten und genießen. Dank der Heißlufttechnik einer Heißluftfritteuse benötigst du eine viel geringere Menge oder sogar gar kein Fett oder Öl, um wirklich knusprige Ergebnisse zu erhalten.

So funktioniert die Fritteuse ohne Fett

Die Begriffe "Heißluft" und "Fritteuse" passen ganz genau genommen eigentlich nicht zusammen. Beim klassischen Frittieren werden beispielsweise Pommes oder Hähnchenschenkel in Fett ausgebacken, sie schwimmen gewissermaßen darin. Bei der Heiß­luft­fritteuse dagegen wird nur eine minimale Menge Fett für die Speisen eingesetzt, wenn überhaupt. Die eigentliche Gar-Kraft kommt in der Tat aus der Heißluft, kombiniert mit einer Grillfunktion bzw. einem Heizelement. Damit stehen sie dem Backofen eigentlich näher als der Fritteuse. Dadurch hat die Heißluftfritteuse aber auch mit einem ähnlichen "Problem" zu kämpfen: Tiefkühlwaren müssen regelmäßig gewendet werden, damit sie gleichmäßig knusprig werden. Alternativ kannst du Tiefkühlgemüse oder die gefrorenen Pommes vorher antauen lassen.

Wer sich seine Küche nicht mit einem Herd vollstellen möchte und ohnehin nicht häufig kocht, für den kann eine Heiß­luft­fritteuse eine gute Alternative sein. Mit ihren günstigen Einstiegspreisen sind diese Küchengeräte eine günstigere Lösung als ein Backofen mit Ceranfeld.

Du solltest allerdings beachten, dass Geräte mit mehr Funktionen auch gleich etwas hochpreisiger sind. Für den ein oder anderen bietet sich die Heiß­luft­fritteuse wahrscheinlich eher als eine ergänzende Garmethode an. Trotzdem lassen sich Heißluftfritteusen auch als Heißluftofen nutzen, um zum Beispiel schnell ein Brötchen am Morgen aufzubacken oder die Pommes vom Vortag noch mal aufzupeppen. Auch die Grillfunktion lässt sich bei manchen Modellen separat nutzen. Das macht die Heiß­luft­fritteuse auch interessant für Studenten oder Berufspendler, die nur wenig Wohnraum zur Verfügung haben, denn die meisten Geräte haben ein erstaunlich großes Fassungsvermögen, sind aber dennoch kompakt.

Eine normale Fritteuse bietet dir knusprige Pommes, goldbraune Schnitzel und eine mit Fett bespritzte Küche mit einem anhaltenden, Imbissbuden-artigen Geruch. Klingt gar nicht mal so angenehm, oder?

Zum Glück hat der Hersteller Phillips bereits 2010 mit dem AirFryer eine Heißluftfritteuse veröffentlicht, die auf Öl und Fett vollständig verzichtet und lediglich mit heißer, zirkulierender Luft frittiert. Heute ist das Prinzip der Heißluftfritteuse anerkannt, von vielen Herstellern nachgemacht und unter Kochfans verbreitet. Die Vorteile einer Heißluftfritteuse liegen auf der Hand:

• Wir haben vier Heißluftfritteusen getestet: In unserem Test konnte sich die Foodi Max Dual Zone von Ninja ganz knapp gegenüber dem bekannten Airfryer XL von Philips durchsetzen, weil die Ninja durch die Flexibilität der zwei Frittierkörbe und ihre intuitive Bedienung überzeugte. Im Test waren aber grundsätzlich alle Geräte überzeugend und eignen mit etwas Eingewöhnung super zum Frittieren von allen möglichen Speisen.
  
  
• Kaum Fett und trotzdem knusprig: Die meisten Lebensmittel brauchen keine Zugabe von Fett oder Öl bei der Zubereitung, um schön knusprig zu werden. Nur bei frischen Kartoffeln oder selbst gemachten Pommes sollten ein bis zwei Esslöffel Fett für das ideale Ergebnis hinzugegeben werden. Frittiertes verliert durch die Zubereitung mit heißer Luft den markanten Eigengeschmack von Fett, was besonders bei Pommes eine ganz neue Erfahrung ist.
  
  
• Schnell einsatzbereit, aber längere Gardauer: Einerseits ist die Zubereitung in einer Heißluftfritteuse extrem einfach: Stecker rein, Frittiergut in den Frittierkorb und gewünschtes Programm auswählen. Auf der anderen Seite ist die Garzeit etwas länger und eher mit der Zubereitung in einem Umluft-Ofen zu vergleichen. 
  
  
• Einfach sauber: Durch das fehlende Fett in der Zubereitung ist auch die Reinigung ein Kinderspiel. Kein überschüssiges Fett, keine Fettspritzer in der Küche und kein lästiger Fettgeruch in den eigenen vier Wänden. Der Frittierkorb lässt sich außerdem in den meisten Fällen einfach unter laufendem Wasser oder sogar in der Spülmaschine reinigen.
  
  
• Vielseitig einsetzbar: Ob klassische Pommes, Pizza oder sogar Brötchen, in einer Heißluftfritteuse lassen sich erstaunliche Gerichte zubereiten. Im Gegensatz zu einer herkömmlichen Fritteuse steht dir eine ganz neue Welt offen, du wirst überrascht sein, was die Geräte alles können!
  
  
• Verschiedene Features: Heißluftfritteusen haben häufig unterschiedliche Ausstattungsmerkmale. Das fängt bei besonderen Utensilien wie einem Grillkäfig, einem Rührarm oder einem Drehspieß an und geht bis zu Sicherheitsfunktionen wie einem Überspannungsschutz. Achte hier auf deine besonderen Wünsche.

2010 hat Phillips den Original AirFryer, die erste Heißluftfritteuse, auf den Markt gebracht und damit eine kleine Revolution ausgelöst. Frittieren ohne Fett. Die Pommes immer knusprig. Das Prinzip hält sich bis heute und selbst die ursprüngliche Fritteuse von Phillips ist noch erhältlich, wenn auch in einer moderneren Version. Möchtest du also auf das Original setzen, bietet sich die Fritteuse von Phillips an. 

Der Markt bietet dir natürlich zahlreiche verschiedene Heiß­luft­fritteusen von unterschiedlichen Herstellern. Es gibt aber keine speziellen Kategorien mit besonderen Merkmalen oder eigenen Funktionsweisen, denn von der grundsätzlichen Funktionsweise sind sie alle gleich. Allerdings verfügen manche über einen rotierenden Behälter oder ein Frittier-Sieb. Bei anderen wiederum musst du selbst gelegentlich zum Pfannenwender greifen und den Inhalt per Hand wenden oder den Garkorb schütteln, um gleichmäßig knusprige Ergebnisse zu bekommen. Auch beim Fassungsvolumen der Heißluftfritteusen gibt es Unterschiede.

Je nachdem, nach welchem Prinzip deine Heiß­luft­fritteuse arbeitet, ist sie für bestimmte Lebensmittel geeigneter als für andere. Empfindliche Produkte, wie zum Beispiel panierte Chicken-Nuggets, können manuell sanfter gewendet werden und die Panade nimmt keinen Schaden. Pommes werden dagegen beim rotierenden Modell kontinuierlich gewendet und genießen so von allen Seiten die bräunende Heißluft.

In dieser Tabelle findest du eine Übersicht der Vor- und Nachteile von Heißluftfritteusen, Fritteusen mit Öl und Backöfen. Wir zeigen dir, für welche Nutzer:innen sich die verschiedenen Produktkategorien besonders eignen und worauf du vor dem Kauf achten solltest.

Damit der kalorienarme Genuss auch lange hält, was er verspricht, solltest du auf ein paar Kaufkriterien achten. Dabei entscheidet, wie so oft, nicht allein der Preis über die Qualität.

Fassungsvermögen

Heiß­luft­fritteusen kommen in unterschiedlichen Größen und mit unterschiedlichem Fassungsvolumen daher. Wenn du häufig größerer Mengen an Pommes oder anderem zubereiten musst, dann solltest du dich für ein Heißluftfritteuse mit höherem Fassungsvermögen bzw. großem Garraum entscheiden.

Die Kleinen fassen teilweise unter einem Liter, die Großen gehen bis ca. fünf Liter. Solltest du die Heißluftfritteuse als echte Alternative zu einer klassischen Fritteuse oder sogar einem Ofen nutzen wollen, achte auf ein Volumen von mindestens 3 Litern. Ansonsten musst du jede Handvoll Pommes separat frittieren, was letztendlich kaum eine Arbeitserleichterung und Zeitersparnis wäre.

Sichtfenster

Wer nicht blind frittieren möchte, sollte eine Heißluftfritteuse mit Sichtfenster kaufen. So hast du deine Speisen immer im Blick und musst nicht extra den Deckel aufklappen oder das Garfach herausziehen, um zu sehen, wie goldbraun deine Pommes sind. Außerdem kannst du die Temperatur der Heizelemente in der Heißluftfritteuse konstant auf einem Level halten, was zusätzlich ein wenig Strom spart.

Zubehör und Features

Auch Heißluftfritteusen kommen mit einigen Extras, Zubehör oder speziellen Features daher. Wir haben die gängigsten hier für dich gesammelt. So findest du die Heißluftfritteuse, die du wirklich brauchst.

• Messlöffel: damit hast du immer die richtige Menge an Öl griffbereit, falls du es mal für frische Kartoffeln oder Fisch brauchst. In der Regel liegt die Fettfüllmenge bei ca. 10 ml. Tiefkühlkost und das meiste andere Gargut lässt sich komplett ohne Fett oder Öl zubereiten. 
  
  
• Stufenlose Temperatureinstellung ist absolut kein Muss, macht die Nutzung der Fritteuse allerdings noch flexibler. Oft kannst du am Bedienfeld lediglich das Garprogramm einstellen. Per stufenloser Temperatureinstellung lassen sich Gardauer und die Garzeit präzise und für jedes Frittiergut passend einstellen.
  
  
• Einsätze wie Brotbackkorb, Grillrost oder Dampfgarer. Diese gibt es vor allem bei Multikochern mit Heißluft oder müssen separat gekauft werden. Achte bei dem Grill- oder Garkorb besonders auf eine Antihaftbeschichtung. Ansonsten bleiben beispielsweise Fischstäbchen oder eher ihre Panade regelmäßig im Garkorb "kleben".
  
  
• "Cool Touch" Griffe zum Herausnehmen der Einsätze ohne Verbrennen. Die Griffe sind nicht mit den erhitzten Teilen der Fritteuse verbunden, wodurch du dir keine Sorgen machen musst, ob das Metall noch zu heiß zum Berühren ist.
  
  
• Rezeptbücher mit Tipps für den Heiß­luft­fritteusen-Einsatz. Alternativ gibt es im Internet ganze Foren und Websites von und für Fritteusen-Fans, die ihre neusten Kreationen und kreativen Einsatzzwecke mit dir teilen möchten. Du wirst überrascht sein, was mit einer Heißluftfritteuse alles möglich ist. So kannst du dir mit der Zeit auch dein eigenes Rezeptbuch individuell zusammenstellen.
  
  
• Mehrere Ebenen bieten die Möglichkeit, die Größe des Garraumes zu verdoppeln und so gleichzeitig verschiedene Speisen zuzubereiten. Dank der Heißluft wird alles schön gleichmäßig gebräunt und gegart. 
  
  
• Rührarm: Fritteusen mit Rührarm oder auch einer "Rotationsfunktion" wenden das Frittiergut selbstständig und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Auch ohne Rührarm gelingt dir natürlich perfektes Frittiergut, allerdings musst du so selbst zwischendurch das Gargut wenden. Hier solltest du wieder besonders auf eine Antihaftbeschichtung achten.
  
  
• Reinigen lassen sich die Geräte grundsätzlich sehr einfach. Durch das fehlende Fett ist die oberflächliche Reinigung oft mit einem Küchentuch getan. Allerdings sollte die Fritteuse trotzdem gut zu reinigen sein, schließlich kommen hier Lebensmittel und Speisen zum Einsatz. Achte darauf, dass sich der Innenteil der Fritteuse in einzelne Teile zerlegen lässt um alles gut säubern zu können.
  
  
• Automatikprogramme passen Garzeit und Temperatur an das zu frittierende Gut an. Dabei spielen Gewicht und Typ die entscheiden Rollen. Richtig benutzt erleichtern Automatikprogramme den Garvorgang erheblich und verhindert z.B. verbrannte oder zu trockene Pommes.
  
  
• Weitere Features wie einen Überhitzungsschutz, ein Touch-Bedienfeld, ein zusätzlicher Grillkäfig für beispielsweise Hähnchenschenkel oder weitere spülmaschinenfeste Teile sind natürlich immer ein guter Mehrwert. Es lohnt sich also ein genauer Blick auf die Ausstattung und den Lieferumfang. 

ActiFry, AirFry oder Multifry? - Nomenklatur zu Heißluftfritteusen

Wenn du dich online auf die Suche nach der besten Heißluftfritteuse für dich machst, werden dir vielleicht auch diese Schreibweisen begegnen: Heißluft-Friteuse, Heißluft-Fritteuse und ebenso die Heißluftfriteuse, also mit nur einem t – korrekt ist aber die Version mit dem doppelten t.

Außerdem versuchen verschiedene Hersteller, ihre Markennamen durchzusetzen. So werden dir mindestens ebenso oft die Begriffe ActiFry, AirFry, MultiFry, AeroFry (und AeroFryer) und VitAir begegnen. Grundsätzlich beschreiben diese Namen nur die Produktkategorie "Heißluftfritteuse" verschiedener Hersteller, allerdings haben verschiedene Hersteller und Modelle auch andere Features und Funktionen. Achte also auch auf die angegebenen Funktionen und Kundenbewertungen.

Dieses Modell von Princess beispielsweise bietet so gut wie alles, was teure Profigeräte auch bieten und das zu einem deutlich angenehmeren Preis. 

Grundsätzlich sind Heißluftfritteusen von Tefal und Phillips zu empfehlen, aber auch bedeutend günstigere Modelle von Amazon können regelmäßig in Tests begeistern und sorgen für knusprige Pommes oder Gemüse. Wenn dir die Ausstattung und Bewertung eines Amazon- oder Discounter-Gerätes gefallen, musst du dir nicht zwangsläufig Sorgen machen, weil du ein "No-Name-Gerät" kaufen möchtest. Teilweise bieten derartige Modelle einen sehr ähnlichen Funktionsumfang und mitunter sogar bessere Ergebnisse als ihre Markengeschwister.

Auch bei Heißluftfritteusen gibt viele Fragen. Wir haben nach unserer Recherche die wichtigsten Fragen und Antworten zusammengefasst:

Wie sinnvoll ist eine Heißluftfritteuse? 

Eine Heißluftfritteuse ist super praktisch, wenn du leckere, knusprige Gerichte genießen möchtest, ohne sie in viel Fett zu baden.

Sie funktionieren mit heißer Luft, die die Speisen schonend und gleichmäßig gart, sodass du frittierte Leckereien mit weniger Kalorien zubereiten kannst. Heißluftfritteusen sind also eine gesündere Alternative zum klassischen Frittieren für alle Nutzer:innen. In unserer Bestenliste zu Heißluftfritteusen findest du die besten Geräte zum besten Preis.

Welche Nachteile hat eine Heißluftfritteuse? 

Es gibt ein paar Nachteile, die Nutzer:innen bei Heißluftfritteusen beachten sollten.

Erstens, das Ergebnis ist oft nicht so knusprig wie bei traditionellem Frittieren.

Zweitens, die Garzeiten können länger sein, weil die Hitze nicht so intensiv ist wie beim Frittieren in Öl.

Drittens, manche Modelle benötigen etwas mehr Platz in der Küche als eine herkömmliche Fritteuse.

Einen Versuch ist das Zubereiten auf jeden Fall wert. Knuspriger Genuss, ohne dabei die hohe Anzahl an Kalorien im Kopf zu haben, ist vllt. auch für dich ein echter Mehrwert. Die besten Modelle findest du auf jeden Fall in unserer Bestenliste zu Heißluftfritteusen.

Ist eine Heißluftfritteuse ein Stromfresser? 

Heißluftfritteusen verbrauchen im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusen meist weniger Energie, aber immer noch zwischen 1000 und 2500 Watt - je nach Ausstattung und Größe.

Da sie die Speisen mit heißer Luft zubereiten und kein Öl erhitzen müssen, sind sie in der Regel effizienter. Allerdings variiert der Energieverbrauch von Modell zu Modell stark. Deshalb ist es wichtig, dass du dich vor dem Kauf über den Verbrauch der jeweiligen Heißluftfritteuse informierst.

Mit unseren Filtern auf Heißluftfritteusen kannst du den Stromverbrauch aber auch begrenzen.

Was für eine Heißluftfritteuse ist die beste? 

Die beste Heißluftfritteuse hängt von den individuellen Bedürfnissen der Nutzer:innen ab. Um das ideale Gerät zu finden, sollte auf Faktoren wie Kapazität, Leistung, Energieeffizienz, zusätzliche Funktionen und natürlich das Budget geachtet werden. Unsere Bestenliste zu Heißluftfritteusen und der dazugehörige Kaufberater helfen dir dabei, die perfekte Heißluftfritteuse für dich zu entdecken.

Können Heißluftfritteusen nur zum Frittieren verwendet werden? 

Nein, Heißluftfritteusen sind vielseitige Küchengeräte! Nutzer:innen können sie nicht nur zum Frittieren nutzen, sondern auch zum Grillen, Braten, Backen und sogar Dampfgaren. Das macht sie zu einem praktischen Allrounder in der Küche. Schau dir unsere Tipps zum Thema Heißluftfritteusen an, um das Beste aus deiner Heißluftfritteuse herauszuholen. In unserer Bestenliste zu Heißluftfritteusen findest du auch gleich das passende Gerät für deine Bedürfnisse. Unsere Produktfilter helfen dir dabei.